【16#】玫瑰汾酒千年留香（组诗）
○李有明
◇一粒高粱的自述
不休眠，不串成串
在屋顶无聊地等春种
发酵，多像一次幸福地旅程
融进盛大的酒世里
粉碎，再粉碎
让淀粉充分沉淀
舒适的温度、水、香料
集体举行婚礼
蒸煮，在淀粉酶的作用下
面目全非，香醇出来
美好的盛誉出来
微生物伙伴围绕身前身后
曲子、酒母加进来
一起劳动，一起生产
入窑发酵，糠皮做最好的守护
蒸酒，让负载的人生留下
让糟糠留下，让杰作蒸发出来
结晶一生一世的爱
◇酒中的高贵
今晚的月色多像琼浆
你隐进深山坳
那座山峰上有旗帜
岁月就是一只酒瓶
是谁赋予，如发酵的酒池
就把上空的云收了
它们都是蒸馏之物
以大山为背景
可以收藏，可以安静
玫瑰芳香浓郁
正如一首诗的生产过程
盛装登场，每一个侧面都包含美的故事
◇千年留香
犹如飘香的名片
犹如生长的谷香
你把历史吸取进去
你把具象的人文蒸馏出来
这是一个中国文化的博大精深
这是一次日光的慢慢坦露
这液体的翡翠
无法复制的情节
让月圆怅惘，无风的季节
高粱、小麦、骨子里的香
气候、水质、工艺
完成蜕变与升华
酒花沿杯而生，又归于灭
空杯留香，用儒家的经典发酵
将时空醉倒
酒是生命的根，酒是人性的魂
愈浓愈烈的酒和岁月一起飘
这玉琼有着刻骨铭心的香 |
发表于 2012-4-7 13:07:31
发表于 2012-4-7 14:21:41